質量體系 QUALITY SYSTEM
從田間到餐桌可追溯
維護健康的生活方式也并非易事。我們都對當下的食品安全丑聞有所了解,那都是貪婪和粗放的經營的結果。人們應該對來源不明的作物和肉類食品說不。
質量管理體系
生態產品追求的目標是:回歸自然,保護環境
一種通稱,是從英文Organic Food直譯過來的。雖然不如綠色食品那樣形象直觀,但國外普遍接受Organic Food 這 一叫法。也有一些稱之為:生態食品或生物食品。
風險評估、源頭控制、供應鏈協同嚴格控管農戶管理
定期評估、環境保護
關鍵點控、質量標準、定期核查、產品標準化、產品合規
溫度時間標準、質量檢測
鮮度管理、標簽標識、合法營銷、客戶關系
溫度監控、保鮮技術
可追溯、客訴管理、客戶滿意度、顧客教育、理念溝通